一口尝尽秋日风味，百联集团旗下联华亮相“丰收市集”

作为2026年中国农民丰收节金秋消费季启动活动的核心亮点，此次“丰收市集”主会场设于上海国际会议中心，分会场设于第一八佰伴城市金融文化广场。

主题品类区打破传统农贸分区模式，设置“山野馈赠”“无肉不欢”“碳水炸弹”“轻盈食光”“枝头甜度”“时间陈酿”“味觉盲盒”“茶咖风味”八大话题区，由京东、天猫、淘宝、拼多多、叮咚、百联集团、抖音等平台和企业牵头组展。

百联集团旗下联华“时间陈酿”展区亮相主会场外围市集现场，邀请消费者一同品尝时间沉淀的秋日丰盛。

Part1：藏·本味

茶香里的“全能选手”，泰美这波拿捏了品质。自有福鼎佳阳千亩知青土茶园（中国贡眉之乡核心产区），从种植、采摘、加工，到仓储、发货，全链路自营，不走弯路。真正原产地基地直供。干茶毫香显，叶底鲜活匀整，陈放后药香枣香渐显。每一口都是“扎实的硬实力”。

下午茶的“新晋网红”，这口牛油果鲜花饼拿捏了松弛感。高原玫瑰的馥郁花香，遇上牛油果的清新绵密，裹进层层起酥的饼皮里。咬下去满口生香，咸甜交织不腻人。从家常点心到微醺茶歇，一站式满足挑剔味蕾。

甄选桂花、青松等天然芳香植物，融合复方与单方精油精髓。衣橱挂上桂花香片，满屋生香；桌面摆上青松香挂，清新治愈。从文创礼盒到日常香氛，把中医香疗的松弛感带回家。

Part2：等·转化

酱油界的“母子档”，绍兴这缸藏了近百年秘密。1928年，松盛酱园的第一缸酱油悄然落缸，6000只传统“七石缸”晒近百年的酱油，4大生态古法缸晒场，跟着二十四节气慢慢发酵。

明朝传下来的烟熏味，啃完连骨头都想嗦干净。彭州本地散养麻鸭，经秘制腌料入味、柏木屑慢火熏烤、自然风干晾晒三道核心工序制成。鸭皮金黄油润，肉质紧实不柴，咸香中带着果木甜香。味道那是“巴适得板”。

蒸一片香全屋，这只云南火腿到底什么来头？云南高原的土猪后腿，抹上本地井盐反复揉搓，交给时间慢慢发酵。油花如大理石般细密分布，肉质紧实弹牙，咸香中带着一丝回甜，还有股独特的发酵醇香。蒸一蒸，香翻整条街。

Part3：酿·光阴

米酒赛道全能选手，全龄消费场景一手覆盖。经典佬米酒沿用非遗蜂窝酒曲，甄选朱湖糯米，深耕早餐与家常烹饪；气泡米酒五年打磨，50小时低温慢发酵，绵密气泡搭配3.0%vol微醺，俘获年轻群体。

调味品界的“时间陈酿”，这坛老陈醋藏了岁月的酸香。秉承古法工艺，高粱小麦慢酿沉淀。玻璃瓶通透装着时光，封坛陶罐静静陈放。酸香醇厚透着粮香，凉拌烹调提鲜解腻。吃一口，那是“岁月给的醇”。

饭桌上的“山西搭子”，这箱清香型白酒满足了全龄烟火。原浆酒清香纯正提气，玫瑰、竹叶、白玉露酒风味新奇，老少皆宜。礼盒包装撑足排面，光瓶简装守住日常。

Part4：回·烟火

精选大鹅，肉质紧实肥厚，养足百日以上方入老卤。传承三代非遗卤艺，三十余味天然香料配伍，以猪骨、老母鸡熬制高汤打底，鹅身反复挂卤、三吊三浸，卤香透骨而不掩鹅鲜。

牛筋丸+牛肉丸，火锅界的“弹牙双子星”，这口潮州丸子咬下去，肉香四溢。甄选纯鲜牛肉匠心制作，牛肉丸遵循团体标准，纯肉打制不加杂肉与植物蛋白；牛筋丸融入嫩筋，肉质细腻饱满。一口下去Q弹爆汁，鲜香在舌尖疯狂转化。

更多被时间偏爱的风物，更多藏在三餐里的烟火，都在现场等你亲自解锁，欢迎来百联展区，把秋日的丰盛一口一口尝尽。