光明食品集团全产业链协同共筑“环球美食之都”

为积极响应上海市政府打造“上海环球美食汇”城市级消费IP的工作部署，光明食品集团围绕“季季有主题、月月有亮点、周周有热点”的总体要求，以“在上海，品全球”为主线，统筹旗下核心业务板块，推动全域联动与全年持续推进，充分发挥全产业链优势，助力上海加快建成国际美食之都。

4月2日，2026上海环球美食汇・美洲风味季发布会在静安区吴江路启幕。集团旗下光明玖壹玖作为本次发布会及微市集官方指定参与西餐厅，携美洲风味创新酒饮登陆，以精致轻量化的品鉴体验成为现场最具辨识度的人气打卡点。

集市现场，光明玖壹玖联合金宾威士忌推出“微醺特调系列”，以金宾威士忌为基底，搭配三得利苏打水调制，口感清爽，契合都市休闲社交场景。同时，现场设置专属福利，实现“现场体验、线上复购”消费闭环，让集市的美好体验延伸至日常生活。

“世界美食、光明味来”

特色套餐融合美洲风味与本土灵感

集团旗下终端门店将以创意与匠心融合美洲风味与本土灵感，为市民呈现沉浸式美食体验。

光明玖壹玖西藏北路店、富民路店将在4-6月推出工作日限定单品“和牛鸭肝菠萝芝士汉堡”。多汁和牛搭配绵密鸭肝、酸甜菠萝与浓郁芝士，海陆风味碰撞，一口解锁地道美洲风味。

同时，光明玖壹玖富民路店推出麒響葡萄酒“环球美食美酒套装”，融合集团旗下老字号品牌玉棠、金枫，研发特色菜品与调饮，以“餐酒融合”模式激活消费动能，让美洲风味季更具特色与吸引力。

锚定环球美食IP

让环球美食走进城市日常

集团积极响应2026年上海环球美食汇“在上海，品全球”的号召，在推出特色产品的同时，还将通过线上线下渠道同步推出主题产品，以“季度限定+月度亮点”的方式融入市民日常生活。

光明国际聚焦翡丽百瑞特级初榨橄榄油、海狮 527 有机亚麻籽油等产品，线上联动美食达人，打造多款融合美洲风情的特色菜品烹饪教程，并发起专属话题挑战赛。通过场景化内容营销，深度绑定产品与美洲风味，精准触达目标消费人群。

好德Alldays X HEYBRIGHT COFFEE汉中路门店（汉中路158号）上新巴拿马瑰夏、牙买加蓝山两款美洲精品咖啡豆，以产地溯源强化环球风味体验；线上在“HEYBRIGHT COFFEE”小程序商城一键下单，精品咖啡轻松直达家门。

融入文商旅体展 

持续丰富“美食+”生态

集团持续发挥全产业链优势，打造“美食+”沉浸式体验，为上海国际美食之都建设注入源源不断的活力，让更多国内外游客因美食而来、为上海停留。

未来，集团将以“上海环球美食汇”活动为契机，进一步对接文商旅体展深度融合，把环球美食IP全面融入体育赛事、文旅消费、交通枢纽、节庆展会与城市商圈等多元场景。

浦东机场上品广场将打造“上海礼物”老字号联名礼盒，链接上海老字号品牌与环球美食风味，激活枢纽消费场景。

年末，集团还将结合进博会、品牌周年庆及节日消费节点，持续推出主题产品与体验活动。