光明食品集团打造“上蔬生活荟”，让市民“15分钟生活圈”更实惠

光明食品集团下属蔬菜集团在抓好城市保供、提升产业能级、盘活存量资源等方面持续发力，成功将原北新泾菜市场升级改造为“上蔬生活荟”，以“不动产经营”的新模式，形成了从源头到终端的农产品高效流通链路，让市民在“15分钟生活圈”即可享受一级批的价格与品质，买蔬果一手货源、买一件也是批发价。

开业三天，“上蔬生活荟”日均人流量近5000人次，高峰时约7000人次，营业额超同期，其中消费者购买的生鲜（蔬菜、水果、肉类、水产品）占比80%。

原“北新泾菜市场”

现“上蔬生活荟”

通过前期调研走访，为这个总面积达2000余平方米的新空间规划了合理的业态布局，使“上蔬生活荟”不仅是菜场，更成为融合了多种业态和社区服务的“生活客厅”，一个有温度、聚人气的社区交往新空间，以“绣花功夫”提升了社区居民的幸福感。

升级后的“上蔬生活荟”打造了蔬菜区、鲜肉区、水果区、水产区和干调禽蛋区，价格便宜实惠，能“一站式”采购“买汏烧”所需的产品。此外，还配套有熟食、五金店、“小缝小补”等便民服务，目前，更多业态正在入驻中。

蔬菜跨界 潜力无限

一件也是批发价

为破解传统菜场流通环节多、成本高的难题，“上蔬生活荟”将蔬菜集团“大市场、大平台、大流通”的核心竞争力精准导入社区终端。

通过蔬菜集团旗下江桥批发市场、西郊国际农产品交易中心两大市场的协同供应，打造出农批市场的“社区”分支，让市民在家门口就能买到一手货源，极大地缩短了中间流通环节，不仅保证了菜品的新鲜度与品质，还带来了明显的价格优势，真正让利于民。

目前，场内供应150余种蔬菜和百余款水果，价格优势显著，亲民的“批发价”获得了周边居民的一致肯定。

食安防线前移 

守护“舌尖上”的安全

在“上蔬生活荟”内，设立了独立的食安检测室，配备专业设备与人员，对进场果蔬进行严格的检测。

同时，构建了“合作共治＋检测技术强化+溯源管理”的综合食安体系，实现了从批发源头到零售终端的安全闭环管理，以高标准的食安管控，夯实了高品质保供的坚固基石。

“上蔬生活荟”的开业，标志着上海蔬菜集团高标准城市保供体系建设的进一步延伸。展望未来，蔬菜集团将加大探索的力度，将最核心的流通链优势深度赋能社区终端，将高质价比的农产品惠及社区居民，打造资产价值与社会价值双提升的“样板工程”，为上海的城市更新和市民的美好生活贡献更大力量。