这个夏天,市供销社以农历小暑节气和2025“上海之夏”国际消费季为契机,会同崇明区供销合作社组织举办2025“崇明供销送清凉”上海供销市集二十四节气消费文化季展销活动,将这份绵延千年的智慧,融入充满烟火气的市集生活。
连续5个夜晚【7月9日(星期三)至13日(星期日)每晚17-21点】,长宁区古北黄金城道步行街(伊犁南路黄金城道306-1号)
节气时令 | 美食展销
节气回响 | 古乐演奏
节气诗韵 | 趣味游戏
节气美学 | 乐享供销
这个小暑节气,让我们一起相约漫游
寻脉节气智慧,品鉴供销烟火
PART.01
节气时令 | 共品供销美食展销
供销社,曾是几代人心中“保障供给、连接城乡”的温暖记忆。今天的上海供销市集,传承这份责任与情怀,以“服务三农、惠及市民”为初心使命,致力于搭建优质农产品与城市消费的桥梁。
本次市集重磅推出【崇明岛绿色农产品】【崇明岛非遗智慧】,我们深入崇明田埂,直采农家仓廪,为您奉上这份原生态的江岛风味和传统技艺:
【一碟琥珀 —— 崇明金瓜,秋日捧出的水晶甜爽】
切开时脆响如铃,橙黄的瓜肉化作缕缕晶莹,像盛在瓷碟里的碎琥珀。焯水后拌上麻油,舌尖便漫开清甜的鲜,那是土地的馈赠。
【一刀脂香——崇明猪肉,放心之源品质之选】
民间有句老话“小寒大寒,杀猪过年”。在漫天飞雪的寒冬腊月,山乡的炊烟混着年猪的香气,是中国人关于年味最深刻的记忆。一头年猪,承载的不仅是餐桌上的丰盛,更是一整套顺应天时的生存智慧。
【一碗雪脂——崇明大米,长江吻过的米脂香】
在港沿镇23,000亩优质稻田里,南粳46、沪早香软1号、崇尚2022、银香38、申优28等优质水稻品种,沐浴阳光、吸纳长江水源,孕育出粒粒晶莹、香糯可口的崇明大米。全程绿色种植、智能化管理,确保每一粒米都安全可溯源,成为餐桌上的放心之选。
【一捻金红丝 —— 崇明藏红花,沃土孕育的金红璀璨】
藏红花被誉为“红色金子”,在1700多年前从伊朗西班牙等地传入中国。很多人不知道的是,藏红花直到40多年以前,在崇明庙镇才真正实现了国内人工种植,目前庙镇藏红花种植面积达1500亩。崇明庙镇永乐村也被称为“藏红花之乡”。
【一缕经纬 —— 崇明土布,指尖织就的岁月温良】
经纬交错间藏着崇明的风与光,老手艺在棉布上绣出四季。粗粝的质感裹着阳光的温度,蓝白相间的纹样里,是外婆纳鞋底时的专注,是母亲裁新衣时的温柔,每一寸布料都浸透着水乡人家的生活气息,把时光的故事织进寻常日子。
这里,还汇聚了来自全国供销系统的地道、特色、新鲜的节气优质农产品,从山野的馈赠到江河的鲜美,让您一站式品尝“不时不食”的自然之味。
PART.02
节气回响 | 共赏古风乐器演奏
这个小暑节气,上海供销市集将化身“国风Live现场”。将特邀来自音乐学院的两位民乐演奏者,以古筝的清澈空灵、二胡的悠扬婉转,为市集的烟火气注入一抹流动的诗意。
PART.03
节气诗韵 | 现场活动 邀您互动
拍摄现场风味及产品照片,发送朋友圈(或小红书或抖音),并参加二十四节气诗词对答,即可获得精美礼品一份。更有二十四节气古风书签等你来拿(数量有限,先到先得)。
节气
小暑已至,盛夏蝉鸣。来上海供销市集,选一份新鲜时令,品一味文化悠长,享一刻消暑清心。让我们在供销市集的烟火与风雅中,共同感受二十四节气生生不息的脉动,续写属于这座城市的节气文化篇章。