光明食品集团全力保障上海市民“肉盘子”

光明食品集团认真落实保供稳价各项举措，加强全面统筹，提高物资储备、调度效率，把握工作节奏，工作不松、不乱、不停，全力做好上海市民“肉盘子”保障工作。

农牧科技

公司强力保障生猪养殖与供给，80%以上的员工坚守岗位，12月初开始计划调休人员全部放弃调休主动坚守。随着外部环境变量增加，牧场方面坚持严格实行短驳销售，有效阻断外部装猪车与牧场内部的接触，更好地保护了牧场的一线生产。12月份以来，农牧科技已经累计保供上市37719头，4534604公斤。

上海梅林

上海爱森目前市场供应充足，员工在确保健康的前提下安全到岗。生产条线在现有条件下合理排班、安排生产计划，采用隔日屠宰的方式，既缓解生产压力，又能确保市场供应。爱森大部分终端正常营业，超市卖场的爱森专柜营业数约为85%；65家爱森优选门店目前正常营业。各门店、专柜供货充足，价格保持稳定，为市民提供“放心食材”。

梅林有限实时掌握员工健康状况，科学调整罐头生产，确保各项工作不乱不断，午餐肉罐头等库存充足。12月以来，共生产各类罐头1899.64吨。苏食集团克服人手不足的情况，从其他车间调剂人员支援，肉制品车间开足马力，12月22日至28日，供应上海市场肉品超400吨。冠生园蜂制品公司迅速拉响保供“集结号”，抽调人员补充网购仓库，组合装提前打包，在做好消杀防护基础上，完成每日万单以上发货量。

 

光明食品集团将持续全力以赴为市民提供物资保供，稳端城市“肉盘子”，确保供应量足、货稳、质优。