光明食品集团:新的一天从光明开始,让上海市民离不开光明

发布日期:2022-12-08 信息来源:市国资委

光明食品集团是立足上海、全球布局、集现代农业、食品加工制造以及食品分销为一体的全产业链食品跨国产业集团品牌,品牌发展战略紧紧围绕“食品产业与供应链、城市食品保障服务与资产经营管理”两大核心业务。2022年,光明食品集团荣获上海制造业企业100第7位,上海市百强企业17位,中国跨国公司100大榜单43位,中国制造业企业500强第79位,中国企业500强第174位。

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光明食品集团的品牌发展使命愿景是成为上海特大型主副食品供应的底板,安全优质健康食品的标杆,世界有影响力的跨国食品产业集团。

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光明食品集团品牌发展规划一方面聚焦旗下各产品品牌的积淀发展,为上海市民提供安全、优质、健康的食品,充分融入上海市民的日常生活,让人民吃得放心,成为上海市民的“米袋子”、“菜篮子”、“奶瓶子”;另一方面坚定融入上海城市功能,提升集团供应链布局,探索“产业+服务”融合共生的组织形态变革,充分融入上海城市发展新空间,构建光明城市服务新品牌。

 

光明食品集团品牌矩阵

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焕新光明老字号品牌

光明食品集团拥有“光明”、“大白兔”、“冠生园”、“梅林”、“金枫”等17个老字号品牌,其中汪裕泰、正广和、海狮、福新、光明牌、冠生园等老字号则有百年以上历史。2019-2021年,集团不断推进品牌跨界融合。大白兔与雀巢咖啡、乐事薯片、GODIVA等外部知名品牌进行跨界合作,相继推出大白兔奶糖风味的薯片、咖啡、冰激凌;与气味图书馆联名大白兔系列香水、沐浴露等数款跨界出圈的“网红”衍生产品;光明牌和大白兔合作,联合推出大白兔牛奶、大白兔冷饮、大白兔雪糕等新品,成为国潮网红产品。光明食品集团引导光明随心订转型升级,以五五购物节为契机,迅速集成33家食品品牌企业近400个光明优质产品上线,涵盖了米面粮油乳,蛋奶肉蔬果等优质主副食品,丰富了随心订的产品品类,持续从“送奶到家服务”至“鲜食宅配平台”的转型升级,努力成为广大市民选购优质农副食品的首选平台。

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于历史建筑中,触摸老字号的“时光印记”,认真贯彻落实市委、市政府打响老字号品牌整体部署,在市商务委、市国资委指导推进下,光明食品集团打造老字号展示赋能平台。华山263老字号品牌馆于2022年10月1日正式向市民开放,由光明食品集团负责建设运营的华山263最早是1899年英国人德莱蒙德的私人住宅,品牌馆的建设在保留原有建筑的肌理与内涵的同时,赋予了老建筑新的展示功能,让观众了解到了老字号开创品牌、坚守家业的辉煌岁月,承载了中华民族深厚的历史文化与人民记忆,也见证了一座城市辉煌的工匠精神与城市品格。展陈在交互体验中,观众还能感悟到老字号的创新活力,用艺术化的呈现方式,以城市发展为线索,将老字号的发展和人民生活水平提高的过程进行结合。光明食品集团在以独特的方式,联合上海各优秀老字号品牌共同携手,打造申城“新印象”。

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打造光明服务新品牌

打响城市厨房和光明校餐品牌,更深地融入上海城市功能和市民生活。光明食品集团开启“城市厨房”探索之路,完善城市服务网络体系,依托社区食堂、功能门店等线下业态载体,以及各类线上社区服务平台,通过构建“原料供应+中央厨房工厂+城市厨房终端+物流配送”的模式,提出上海整个城市主副食品供应的厨房解决方案,向市民提供生鲜、预制菜、鲜食、团餐等光明城市厨房产品。打造“光明校餐”服务体系,为学生提供安全、营养、美味、智能的餐食,用实际行动践行“让市民离不开光明”的理念。

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打造光明康养品牌,引领上海养老产业发展。为积极应对人口老龄化的国家战略,推动老年友好型社会建设,上海市委市政府决定成立市康养集团。光明食品集团充分发挥专业、土地、政策等资源与光明产业协同的独特优势,围绕上海普通收入家庭的养老服务需求布局,聚焦普惠型、多元化的养老服务主业,整合行业资源,在快速立足行业的同时,引领带动上海康养产业发展。


市康养集团将以金融和数字化为两大引擎,深耕五大业务板块——护理医院、机构养老、社区养老、居家养老、域外康养,积极建设有医疗救护能力和医保支撑的医养结合项目;搭建“机构、社区、居家”深度融合的嵌入式养老服务体系;打造具有市康养集团特色的产品、服务,提升社区养老总体效能;有针对性地对接实际需要,探索和开辟新的“居家养老院”模式;盘活光明食品集团域外康养资源,形成长三角生态绿色康养基地联动。


围绕老人的需求,提供全面、综合的解决方案,让老人健康快乐,有尊严的生活,提升养老生活的质量,是市康养集团设定的战略目标,也是光明践行“上海市民离不开光明”的有效实践。


构建、做强触达消费者的平台品牌,光明随心订&THE SMART CHAIN光明全球食品集成分销平台。聚焦消费者需求,深化产业服务体系,鼓励专业化、产业化的子公司进一步拓展服务功能,与产业深度融合,做产业链、供应链的组织者和价值链的提升者。一是升级光明随心订平台,在乳品周期购业务的基础上,拓展集团内米、面、粮、油等产品的“鲜食宅配平台”服务,持续优化消费体验,增强消费黏性,扩大区域网络覆盖,积极发展社区经济,持续延伸线上团购模式,使光明产品触达更多消费者。二是优化全球集成分销平台,完善大宗数据信息系统和自有品牌数据库系统的建设,继续坚持以团购为主要模式,深化 The Smart Chain 平台品牌与集团产业品牌的融合,构建集团自有品牌产品一站式对接服务体系,提升产品与服务的附加值。

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城市保供,光明担当,让光明品牌的温度辐射上海千家万户。疫情期间,光明食品集团始终将上海市民的主副食品保供作为首要任务,累计为上海地区供应鲜奶约4万吨,大米约4万吨,面粉约8000吨,蔬菜约30万余吨。大胆探索“一方牵头、多方参与”的创新模式,立足“基本需求、食品安全、品质放心、送运便捷、价格实惠”五个基本要点,探索出“光明直通车”模式、“光明平价包”模式、“光明爱心包”模式、“光明供应站”模式、“光明暖心餐”模式等,确保保障物资优质平价,直通直送。完善生产性储备、仓储及运输、供应与渠道等保障体系,确保上海特大型城市主副食品供应。

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通过进博会精彩呈现,推动品牌形象的提升。光明食品集团连续五年参展参与进博会,五年来,集团作为市属国有企业,始终坚持主动作为,积极组织海外企业及合作伙伴深入参与,以“参展商、采购商、服务商”身份于一体,全方位、全领域、全渠道参与进博会。五年来,光明食品集团带来的展品从重达370公斤的巨型蓝鳍金枪鱼到奇花异草装点起来的“最美展台”,从2000平方米参展面积到3655平方米,充分展示了光明食品集团强大的产业集聚效应。作为采购商,光明食品集团五年共注册专业观众12647名,每年意向签约金额均超20亿,一笔笔采购交易背后,是光明食品集团对满足人民对美好生活向往,对健康食品的需要的不懈追求。作为服务商,光明食品集团一直以来主动担当、积极作为,依托自身产业化优势和专业化优势,承担起保障供应、交通运输、物流仓储、接待会务等服务进博会工作。

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