第一车进口肉来了，来自光明食品集团新西兰银蕨农场

第五届进博会

第一车进口肉来了！

近日，第五届进博会进口冷链食品总仓迎来首批“客人”——光明食品集团新西兰银蕨农场的牛肉、羊肉和鹿肉。进博会期间，它们将出现在1.1馆光明食品集团“全球食品集成分销平台”展区与四海宾客见面。

展品变商品   进博溢出效应 

通过前四届进博会，银蕨农场优质的天然草饲红肉由展品变商品，新西兰优质健康的天然草饲牛肉、羊肉以及鹿肉有机会能进入到中国家庭，为中国的消费者提供更多优质蛋白的选择。

“第一车”银蕨农场的肉类产品约有14箱冷冻牛羊肉、鹿肉进仓，为了保证使用肉类的观展者能够食用到安全的肉类，每一包肉类都消毒到最小包装。借助进博会这个大平台，银蕨农场以往对中国消费者来说比较陌生的鹿肉、整只羊等产品逐渐打开了市场。

目前，鹿肉产品已进入多个品牌的商超并在京东上线，整只羊也进入了山姆会员店，基本当天上架当天售罄。通过进博会的平台，现在银蕨农场的天然草饲鹿肉有望销售到重庆、成都等中西部城市，进博会“展品变商品”的效应非常显著。

震撼升级预告   冲击您的味蕾 

2022年也是中新建交50周年，今年进博会银蕨农场展台将复刻新西兰国宴菜单厨艺演示，推出采用新西兰优质草饲红肉作为原料的预制菜，让消费者感受纯净自然的新西兰羊肉的味蕾体验。

银蕨农场将于本届进博会现场发布全系列银蕨农场草饲鹿肉品牌零售产品，包括鹿腩块、鹿法排、鹿腱子肉、鹿西冷和鹿肋排六大部位。此前，银蕨农场草饲鹿肉以餐饮包装形式进入中国市场，本次发布的产品为更适合家庭烹饪的小规格包装，将为中国家庭餐桌提供更多优质红肉食材选择。

来源：光明食品集团